La col china es de origen de extremo oriente, pero se ha difundido mucho po Europa y Americ. Su aspecto es muy similar a la echuga romana. La col china se consume cruda, principal en ensaladas y cocida en sopas.
Es una fuente apreiable de de vitaminas y minerales, bajo en calorias y rico en fibras
La planta no soporta las bajas temperaturas, optimo para el desarrollo son 15° - 16°
Siembra: En macetas o cajas de gerinacion. Transpantar cuando la plana tenga una altura de 10-12 cm
Cuidado: En ningun momento de su desarrolo debe de faltarle humedad en el suelo. Necesita mucho nitrogeno.
Cosecha: Cado la planta este bien desarrollada.
La semilla se puede sembrar durante todo el año en climas calidos recomendamos evitar la simbra en climas frios en los meses de diciembre y enero.
